如何使用蒸饭柜蒸米饭？

　　如何使用蒸饭柜蒸米饭？

　　天津厨具批发的蒸柜一般蒸饭要30分钟。如果蒸的饭很多可以延长蒸制时间。使用蒸柜蒸制米饭的时候。把大米和水按照1:1.2的比例放进蒸柜。调整到蒸汽模式后等待即可。如果频繁打开柜门可能就会导致米饭夹生。因此夹生米饭可以倒入米酒继续蒸熟。

　　1.预热：在水箱加满水后送电进行预热至水箱里的水沸腾产生蒸汽。

　　2.蒸制食品：开门放入食品进行蒸制前，应关闭电源或蒸气阀门，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压，以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手，方可送电，让蒸饭柜加热工作。

　　3.蒸制米饭：按每盘约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净后，倒入蒸饭盘内，加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，放进蒸饭柜内，其余操作同上。

　　4.泄压取物：待被蒸制的食品成熟后，便可关闭电源或蒸气阀门，同时视所蒸制的食品是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝，并尽可能远离蒸饭柜，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套，防止手被烫伤。要用清水管清洗，水会导电，以防溅湿电气部分造成漏电事故。

　　5.每次工作完毕后，必须切断蒸饭柜电源(采用蒸气加热时应关闭蒸气总进气阀)。

　　6.若电源线破损老化必须停止使用!并更换相同规格型号的电源线。